TƯƠNG ĐẬU CJW CHUẨN VỊ HÀN – GIÚP HƯƠNG VỊ CHO CÁC MÓN ĂN CỦA BẠN THÊM HẤP DẪN

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ hấp dẫn bởi sự tinh tế trong cách chế biến mà còn bởi những loại gia vị đặc trưng giúp nâng tầm hương vị cho từng món ăn. Trong đó, tương đậu Hàn Quốc là một trong những gia vị truyền thống được sử dụng rộng rãi từ gian bếp gia đình đến các nhà hàng cao cấp. Nổi bật trong số đó, Tương đậu CJW – sản phẩm đến từ thương hiệu Cheongjeongwon (CJW) danh tiếng – chính là lựa chọn lý tưởng để bạn có thể thưởng thức hương vị Hàn Quốc một cách trọn vẹn và đúng chuẩn.

1. Tương đậu Hàn Quốc là gì?

Tương đậu Hàn Quốc (Doenjang – 된장) là một loại gia vị lên men truyền thống được làm từ đậu nành và muối biển, trải qua quá trình ủ lên men tự nhiên trong nhiều tháng. Sản phẩm mang hương vị đậm đà, béo ngậy và có chiều sâu – đặc trưng không thể thiếu trong các món như canh doenjang, canh kim chi, nước chấm thịt nướng hoặc dùng ướp thực phẩm.

Không giống như các loại tương thông thường, tương đậu Hàn Quốc có kết cấu sệt, hương thơm nồng đặc trưng của đậu nành lên men, mang đến chiều sâu hương vị độc đáo cho món ăn.

2. Tương đậu CJW – Thương hiệu đến từ Hàn Quốc

Tương đậu CJW (Cheongjeongwon) là sản phẩm thuộc tập đoàn CJ – thương hiệu thực phẩm hàng đầu Hàn Quốc, nổi tiếng với quy trình sản xuất khép kín và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

Điểm nổi bật của sản phẩm:

• Lên men tự nhiên từ 100% đậu nành nguyên chất.
• Không sử dụng chất bảo quản.
• Được sản xuất theo công thức truyền thống của người Hàn.

Sản phẩm được đóng gói trong hộp lớn 2.8kg, vô cùng phù hợp cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, hoặc gia đình sử dụng thường xuyên.

3. Thành phần & giá trị dinh dưỡng

Tương đậu CJW có thành phần chính gồm:

• Đậu nành lên men
• Muối
• Nước tinh khiết

Sản phẩm chứa nhiều enzyme tự nhiên, lợi khuẩn đường ruột nhờ quá trình lên men, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, tương đậu cũng là nguồn cung cấp protein thực vật và các khoáng chất như sắt, canxi.

4. Công dụng của tương đậu Hàn Quốc trong bếp ăn

Tương đậu CJW rất linh hoạt trong cách sử dụng:

Nấu canh tương đậu (Doenjang-jjigae)

Chỉ cần cho một lượng tương đậu vào nồi nước dùng cùng với đậu hũ, bí ngòi, khoai tây, nấm và thịt ba chỉ hoặc hải sản, bạn đã có món canh chuẩn vị Hàn Quốc.

Làm nước chấm thịt nướng

Pha tương đậu với tỏi băm, mè rang, dầu mè, ớt bột là bạn có ngay một chén nước chấm hoàn hảo cho món thịt nướng Samgyeopsal.

Ướp thực phẩm

Sử dụng tương đậu để ướp thịt, cá hoặc rau củ trước khi nướng giúp món ăn đậm đà, hấp dẫn hơn.

5. Lý do bạn nên chọn tương đậu CJW.

• Hương vị nguyên bản truyền thống
• Sản xuất bởi thương hiệu uy tín hàng đầu Hàn Quốc
• Chất lượng cao – không chất bảo quản
• Tiết kiệm khi dùng lâu dài
• Đa năng, tiện lợi, dễ bảo quản

6. Cách bảo quản và lưu ý khi sử dụng

Để giữ trọn hương vị và chất lượng sản phẩm:

• Sau khi mở nắp, hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
• Sử dụng muỗng sạch, khô ráo mỗi lần lấy tương để tránh làm hỏng.
• Đậy kín nắp sau khi dùng để tránh ám mùi và vi khuẩn xâm nhập.

7. Tips nhỏ giúp bữa ăn gia đình thêm phong cách Hàn

Ngoài việc sử dụng tương đậu, bạn có thể kết hợp một số mẹo sau để bữa ăn thêm chuẩn Hàn:

• Ăn kèm kim chi tự làm để tăng cường men tiêu hóa.
• Dọn kèm nhiều món banchan (món phụ) như giá trộn, rau củ luộc, rong biển.
• Chọn thịt nạc vai hoặc ba chỉ tươi, ướp bằng tương đậu, đường nâu, gừng và nước lê xay.
• Dùng bát đá nóng (dolsot) để nấu món cơm trộn – giúp giữ ấm lâu và tạo lớp cháy hấp dẫn.

8. Mua tương đậu CJW chính hãng tại đâu?

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua Tương đậu CJW 2.8kg chính hãng tại Quang Minh - Hàng tiêu dùng Hàn Quốc - Hàng tiêu dùng Hàn Quốc – nhà phân phối uy tín chuyên cung cấp các mặt hàng Hàn Quốc chất lượng cao, có tem phụ tiếng Việt rõ ràng, đảm bảo an toàn và giá tốt.

Quang Minh cam kết:

• Hàng chính hãng 100% từ Hàn Quốc.
• Giá cạnh tranh.
• Giao hàng toàn quốc nhanh chóng.

Kết luận

Tương đậu Hàn Quốc CJW không chỉ là gia vị nấu ăn mà còn là linh hồn trong nhiều món ăn truyền thống xứ kim chi. Nếu bạn muốn làm phong phú hơn hương vị cho bữa cơm gia đình, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Hàn ngay tại nhà – thì tương đậu CJW là lựa chọn hoàn hảo.

Địa chỉ:

- 200 Trần Duy Hưng, Q. Cầu Giấy, TP. Hà Nội

- 21 Hoàng Văn Thái, Khương Mai, Thanh Xuân, Hà Nội

Email: hq@tdhanquoc.vn

Hotline: 0987.186.675

P&D Korea – Đối tác tin cậy cho chủ kinh doanh hàng tiêu dùng Hàn Quốc.